Braaker Mühle


Braaker Bogen 33,
22145 Braak
Deutschland

Öffnungszeiten

Montag 05:33 - 19:03 Uhr
Dienstag 05:33 - 19:03 Uhr
Mittwoch 05:33 - 19:03 Uhr
Donnerstag 05:33 - 19:03 Uhr
Freitag 05:33 - 19:03 Uhr
Samstag 06:33 - 19:03 Uhr
Sonntag 06:33 - 19:03 Uhr


Bewertungen von Google
KE
Klaus Ebbersmeyer
18.11.2021

Super Bäckerei lecker lecker.

D1
Darksyde 14
25.01.2022

Gute Preise und leckere Brötchen Auch die belegten Brötchen sind sehr gut belegt

TK
Torsten Krauß
28.01.2022

Lecker und tolle Backwaren, tolles Ambiente in der alten Mühle

RF
Raimund Frischmuth
01.02.2022

Einer von nur noch wenigen "echten" Traditionsbäckern

RL
Reinhart Linke
05.02.2022

Volles Braaker Mühlen Sortiment immer am Samstag, jetzt auch mit Café und Frühstücksangebot. Wenn es warm ist, kann man auch draußen vor der Mühle sitzen.

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Leistungen
  • Bio-Produkte
  • Brote
  • Brötchen
  • Torten
  • Kuchen
  • Mühlensnacks
Ausstattung
  • Onlineshop
DIE BRAAKER MÜHLE

Die Braaker Mühle backt täglich für Sie eine Vielzahl von Brötchen und Broten in verschiedensten Geschmacksrichtungen sowie vielerlei Sorten von Feinbackwaren, Torten und Snacks.

Das Getreide aus biologischem Anbau wird traditionell auf den Mühlsteinen der historischen Windmühle gemahlen, was den Vollkornprodukten einen besonderen und edlen Geschmack verleiht. Hochqualifizierte und motivierte Mitarbeiter verarbeiten das gewonnene Mehl in der modernen Backstube weiter. Gemeinsam mit der mehr als 160-jährigen Bäckereitradition ist unser Team ein Garant für täglich frische Back- und Konditoreiwaren.

Im Einklang mit den Unternehmensgrundsätzen bezieht die Braaker Mühle das Getreide für die Vollkornwaren aus Schleswig-Holstein vom Gut Rosenkrantz – natürlich aus biologischem Anbau. Die Brote werden mit ausgewählten Zutaten und besonderer Sorgfalt zubereitet.

Die Braaker Mühle ist zudem die erste Bäckerei im Kreis Stormarn mit einem Drive-in-Konzept. Den back-drive finden Sie in Braak, wo man in einer gemütlichen Atmosphäre natürlich „snacken“ oder aber auch die gesamte Produktpalette am Autoschalter bestellen kann.

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